バチカンの法王の縞模様から名前がついたといわれるお菓子。
メレンゲとビスキュイのふわふわのシマシマに
アールグレーのクリームを挟みました。
甘くて、軽くて、女の子の好きなお菓子です。

シナモンと柑橘の香り。
生クリームたっぷりのリッチなプディング。
コアントローを入れた、あんずのソースをかけて。
ワインやカクテルなどと一緒にいただくとよりいっそう贅沢な気分に。