アンピュ−ルのお菓子教室
【お菓子教室】
2月18日(土)・19日(日)
12時〜15時
Sachertorte ザッハトルテ
Chocolat frais 生チョコレート
【レッスン料】¥4,000
【人数】8人まで
ご希望の方はメールにてお申し込みください。
詳しくは<cake-ing class>をご覧ください

アサヒビール ボジョレ ヌーヴォ2011
ボジョレで楽しむチーズレシピとフラワーアレンジ
アサヒビール こだわりワインライフのためにオンラインマガジン
ASAHI WINE.comにて
2011ボジョレ ヌーヴォにあわせて楽しむ
チーズレシピとフラワーアレンジをご紹介しています。
レシピは<un pur...>、
フラワーアレンジは青山フラワーマーケットが手掛けました。
ワインとともにステキな時間を・・・。
詳しくはこちら

きょうの料理ビギナーズ11月号
「3時のおやつ」

きょうの料理ビギナーズで
4月より始まりました「3時のおやつ」の連載。
子どもの頃お母さんが作ってくれたような
なつかしいおやつを毎月紹介しています。
11月号は「さつまいもの蒸しパン」。
蒸し器があればすぐにできるのでとっても手軽。
朝ごはんにもおすすめです!

きょうの料理ビギナーズ10月号
「3時のおやつ」

きょうの料理ビギナーズで
4月より始まりました「3時のおやつ」の連載。
子どもの頃お母さんが作ってくれたような
なつかしいおやつを毎月紹介しています。
10月号は「どらやき」。
簡単につくれて、とってもたのしい。
小さく焼いたミニどらをおもたせにするのもおすすめです。

きょうの料理ビギナーズ9月号
「3時のおやつ」

きょうの料理ビギナーズで
4月より始まりました「3時のおやつ」の連載。
子どもの頃お母さんが作ってくれたような
なつかしいおやつを毎月紹介しています。
9月号は「みたらしだんご」。
簡単につくれて、とってもたのしい。
お月見にもどうぞ。

<un pur....+ Sugar& Son>
Vintage Pop-up Tea Room
3月に中止になってしまったイベントを再び・・・。
ロンドン在住の友人によるビンテージショップ
Sugar & Son{シュガー&ソン}(http://www.sugarandson.co.uk)。
ロンドンであつめた800年代後期から1980年代頃までの
ビンテージのお洋服や雑貨、食器、アクセサリーなどを
今回アンピュールにて特別展示販売することになりました。
女性ものが中心ですが、若干男性ものもあります。
品物はみんな日常で使えるものばかりです。
ステキなアンティークの品々をぜひこの機会にごらんください。
【日時】8月19日(金)14:00〜22:00/8月20日(土)12:00〜22:00
【場所】un pur...{アンピュール}東京都浅草橋4-5-4 斉丸浅草橋ビル4F
【お問合せ】info@un-pur.com/info@sugarandson.co.uk
こちらは終了いたしました。
ご来場いただきました皆様、ありがとうございました!

きょうの料理ビギナーズ8月号
「3時のおやつ」

きょうの料理ビギナーズで
4月より始まりました「3時のおやつ」の連載。
子どもの頃お母さんが作ってくれたような
なつかしいおやつを毎月紹介しています。
8月号はアイスキャンディ。
簡単につくれて、とってもたのしい。
ぜひご覧ください。

mama's cafe vol.21
「無印良品でおうちごはん!」

mama'cafe vol.21で
愛用している無印良品のミキサーをご紹介しています。
ミキサーでつくるお菓子ととも掲載していますので、
ぜひご覧ください。

「街のちいさな焼き菓子屋さん」
つくってみたいあの店のレシピ

2011年5月30日発売
「街の小さな焼き菓子屋さん」。
焼き菓子にこだわりのあるお店と人気のレシピを載せた
しあわせ満載の本に、
お菓子教室として特別参加しました。
春夏秋冬に贈るアンピュールおすすめの焼き菓子レシピを
ご紹介していますので、ぜひご覧ください。

きょうの料理ビギナーズ
「3時のおやつ」

きょうの料理ビギナーズで
4月より「3時のおやつ」の連載がはじまりました。
4月はプリン、5月はマドレーヌ、
現在発売中の6月はレアチーズケーキを紹介しています。
シンプルな材料、ていねいなレシピですので、
はじめての方でも楽しんでつくっていただけます。
子どもの頃お母さんが作ってくれたような
なつかしいおやつをどんどん紹介していきますので
おたのしみに!

ミセス 5月号
「いちごのお菓子」

ミセス5月号で「いちごのお菓子」を紹介しています。
旬の時期に出回る露地物のちいさないちごを
お砂糖とコトコト炊いて作るジャム。
色鮮やかなジャムを使ったお菓子。
いちごの甘酸っぱさを生かしたお菓子。
その季節のものをお菓子にするよろこびは
家庭でしか味わえないしあわせ。
ぜひ楽しんでみてください。

夜カフェ in 森岡書店
<un pur... Chocolate sweets cafe>

2月14日はバレンタイン。
そこで、チョコレート菓子のみのプチカフェを
茅場町・森岡書店にで開くことになりました。
2日間限定の夜カフェです。
バレンタインにチョコを贈った人、贈らなかった人、
もらった人、もらわなかった人・・・
この機会にぜひみんなでチョコレートのお菓子を楽しみましょう。
【日時】
2月14日(月)/15日(火)
16:30〜22:00(ラストオーダー21:00)
【場所】
森岡書店
東京都中央区日本橋茅場町2-17-13 第2井上ビル305号
Tel: 03-3249-3456
森岡書店はこちら
こちらは終了いたしました。
ご来場いただきました皆様、ありがとうございました!

アサヒビール
Liquor World
プレミアムスピリッツのためのチョコレート学
アサヒビールのwebsiteにて
ブランデーやモルトウイスキーと合わせて楽しむ
チョコレートのレシピを紹介しています。
プレミアムスピリッツと
濃厚で風味豊かなチョコレートで
贅沢な時間をおたのしみください。
詳しくはこちら

2011-PLAZA オリジナル
「バレンタイン 手作りキット」

今年もPLAZAとコラボレーションで手掛けました
バレンタイン手作りキットが発売になります。
「生チョコレート」「キャラメルチョコレートケーキ」
「フォンダンショコラ」「ホワイトチョコレートチーズケーキ」
新作の「キャラメルサレチョコレートの5種類。
バレンタインのお菓子作りを楽しんでいただける
ラインナップになっています。
1月20日頃より、全国のPLAZAでお求めいただけます。
本命に、友だちに、子供と一緒に作る
素敵なバレンタインを。

BonAppetit3周年記念イベント
冬のおくりもの
<cadeaux d’hiver>

今年8号にてun pur...を特集してくださった
リトルプレス「Bon Appetit」の3周年記念イベントが
茅場町のLiving Gallery & Space<MAREBITO>にて行われます。
今まで誌面に登場した作家さんがたくさん参加するイベント。
un pur...もお菓子で参加します。
ぜひお立ち寄りください。
12月11日(土)open 12:30~close 16:00
※16;30よりトークイベントがあります
12月12日(日)open 12:30~close 18:00
詳しくはこちら
こちらは終了いたしました。
ご来場いただきました皆様、ありがとうございました!

<2010