アイリッシュハープとアコースティックギター。
2つの繊細に重なりあう音。
やさしく静かな世界。

「tico moon」はまるで
2人がささやきあうように
音を奏でているようなすてきな演奏のデュオ。

今回、森岡書店でのコンサートに
来て下さった方へのお菓子をとのオーダー。
tico mooonの音にあわせた
やさしい、やさしい小さなブーシェを作りました。

ブーシェとは「重なる」の意。
2つの音が重なりあいひとつになって伝わってくるように。
小さなブーシェが音のように口の中でふわっと広がり
そして消えていく...。

ふわふわっとした生地の間には、
フランボワーズとオレンジピールのバタークリーム、
そしてガナッシュ。

小さな箱にそっとしのばせて
みなさんにお配りしました。
tico moonのやさしい音とともにお菓子の音も感じてもらえたら。