un pur..(cooking+cake-ing)

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EXHIBITION
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20167.1月のマンスリークラス
Chocolat aux raisins | ショコラ オ レザン
Pruneaux | プリュンヌ
日時:1月14日(土)・15日(日)・21(土)
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EXHIBITION
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2017.1月のベーシッククラス
チョコレートを学べるレッスン
Chocolat frais | 生チョコレート
Truffle au thé | 紅茶のトリュフ
日時:1月22日(日)
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EXHIBITION
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『やさしいチョコレートのお菓子』の中国語版が出版されました。10工程でできるチョコレートのお菓子だけを集めたレシピ集です。
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EXHIBITION
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2016.12月のマンスリークラス
Stollen | シュトーレン
Mandeln Bäckerei | マンデルベッカライ
日時:12月11日(日)・17日(土)・18(日)
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EXHIBITION
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2016.12月のベーシッククラス
Gâteau au chocolat | ガトーオショコラ
Vanillekipferl | バニエキプフェル
日時:12月23日(金・祝)
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EXHIBITION
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代官山ティーンズ・クリエイティブ
12月アートスクール 『クリスマスケーキを作ろう!』
日時:12月10日(土)13:00〜16:00
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Event
EXHIBITION
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2016.11月のマンスリークラスはオーストリアのお菓子
Mohntorte | モーントルテ
Kaiserschmarren | カイザーシュマーレン
日時:11月19日(土)・20日(日)・26(土)
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EXHIBITION
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2016.11月のベーシッククラス
Tarte aux chocolat | タルトオショコラ
Boule de neige | ブールドネイジュ
日時:11月27日(日)
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EXHIBITION
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新刊「やさしいチョコレートのお菓子」(雷鳥社)
優しくて、易しい、チョコレートのお菓子の本ができました。お菓子教室のレッスンを受けているようなレシピブックがあったら... Read More
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