新刊「やさしいチョコレートのお菓子」（雷鳥社）
優しくて、易しい、チョコレートのお菓子の本ができました。
お菓子教室のレッスンを受けているようなレシピブックがあったら……。
そんな想いで手掛けたのが1 冊目の『やさしいお菓子』。
続編の『やさしいチョコレートのお菓子』は、その製作中に考えたものです。
初めてお菓子をつくる方、バレンタインだけはお菓子づくりをするという方は多いのではないでしょうか。
実はチョコレートはとても気難しい素材。
だからこそ、手順を追っておいしいお菓子を作ってほしい。
『やさしいお菓子』とおなじく、10工程でできるチョコレートのお菓子だけを集めました。
このレシピブックが、人から人へ気持ちを届ける、そんなお菓子づくりに役立てば嬉しいです。
やさしいチョコレートのお菓子 —すべての手順が写真でわかる10枚レシピ—
価格：1,620円（税込) 発売：2015/11/20 出版：雷鳥社
中国語版「いつでもおやつ」
雑誌「きょうの料理ビギナーズ」で連載＜3時のおやつ＞を1冊にまとめた『いつでもおやつ』。
カスタードプリン・焼きりんご・ババロアなど和洋いろいろ、季節ごとに楽しめるちょっとなつかしくほっとする
永遠の定番おやつレシピが中国で出版されました。
台湾のみなさんも日本のおやつ気に入ってくれるといいなと思っています。
いつでもおやつ —ビギナーでも必ずおいしい、とっておきレシピ—
発売：2015/11/11 出版：NHK出版
